L’été est arrivé, et malgré le mauvais temps nous rêvons tous de siroter un bon cocktail sur la plage. Le cabinet Nielsen vous a entendu, et vient de révéler les résultats d’une étude menée auprès de plus de 1000 personnes. Le but de cet étude ? Déterminer quel est le cocktail préféré des Français. Et… Lire la suite »
Tout le monde a déjà goûté ou connaît la bière artisanale, mais saviez-vous qu’il sera bientôt possible de créer vous même votre propre bière ? Un projet ambitieux créé par Artbrew, et grâce au financement participatif Kickstarter. Un système de brassage automatisé qui permet de fabriquer une bière artisanale de haute qualité à la maison. En effet, vous… Lire la suite »
A l’occasion des fêtes de Pâques, la marque de bière Carlsberg a imaginé un bar tout en chocolat et entièrement comestible du sol au plafond. Les verres, le comptoir, le mobilier : tout pouvait se manger. Cette opération marketing a eu lieu à Londres. Le rapport entre la bière est le chocolat n’est pas évident, mais… Lire la suite »
Suite à son succès en 2015, Planète Bière lance sa deuxième édition en 2016 à Paris, et en se développant encore plus. Après une première édition 2015 très réussie avec plus de 3 000 visiteurs, Planète Bière revient au Tapis Rouge (Paris 10e), les 20 et 21 mars 2016 pour deux jours d’effervescence. Pour cette… Lire la suite »
Si la Fashion Week fait courir la capitale sur le runaway, la Paris Cocktail Week la fait remuer dans son shaker. Lancée pour la toute première fois l’année dernière, la Paris Cocktail Week est la semaine tendance de la fin du mois de janvier. Suite à son premier succès, la dite PCW remet – non pas le couvert – mais… Lire la suite »
Orang+Utan est un bar végétarien au design surprenant qui vient d’ouvrir ses portes en Ukraine, apportant une rafraîchissante alimentation saine et énergisante aux citadins. Dans sa capitale, à Kiev, conçu par Tem Vahrin et Katya Zuieva de l’agence AKZ Architectura et en travaillant avec les propriétaire Ioula Savlepova, ce bar suit le concept de la… Lire la suite »
Le prochain volet d’Indiana Jones sortira en 2018, et pour faire patienter les fans, direction Disneyworld en Floride où un bar dédié à l’univers de l’archéologue ouvrira le 22 septembre. Baptisé Jock Lindsey’s Hangar Bar, l’établissement prend la forme d’un hangar d’avions pouvant accueillir jusqu’à 150 personnes. De nombreux décors et souvenirs de la saga… Lire la suite »
Les alcools spiritueux français sont connus dans le monde entier et sont très réputés. Cependant, ils gardent une image vieillotte et démodée en France. Le salon France Quintessence tentera, avec 50 marques et producteurs français, de faire changer cela les 6 et 7 septembre 2015. Ce sont donc pas moins de 50 marques d’alcools et de digestifs… Lire la suite »
Depuis quelques temps on entends parler de mixologie, nouveau terme à la mode lié au métier de barman. Mais c’est quoi au juste ? Il s’agit de l’art de savoir faire des cocktails. On ne parle pas d’une simple vodka avec du jus d’orange, mais de cocktails de haut vol. La mixologie, ou l’art du cocktail,… Lire la suite »
Oui, les températures sont en Fahrenheit c’est vrai mais au moins ça vous donne une idée…
Quels sont les villes du monde où la bière est la plus chère ? C’est à cette réponse que le site Go Euro a tenté de répondre en s’inspirant de l’indice Big Mac créé par le journal The Economist. Ils ont recensé le prix moyen de la bière dans 75 villes du monde en 2015…. Lire la suite »
Christophe Davoine a été sacré Meilleur Ouvrier de France 2015 catégorie barman cette année. Barman de l’hôtel New-York, à Disneyland Paris, cette récompense est pour lui une consécration. Retour sur son parcours de barman. Cela peut paraître insolite, mais c’est bien un barman de chez Disneyland Paris (hôtel New-York du parc d’attraction) qui a été… Lire la suite »
