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Paris dans le shaker de la Paris Cocktail Week #2

Si la Fashion Week fait courir la capitale sur le runaway, la Paris Cocktail Week la fait remuer dans son shaker. Lancée pour la toute première fois l’année dernière, la Paris Cocktail Week est la semaine tendance de la fin du mois de janvier. Suite à son premier succès, la dite PCW remet – non pas le couvert – mais… Lire la suite »

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Un bar à nouilles offrant une vue imprenable

Fun Noodle Bar est un étonnant bar à nouilles rempli de formes cubiques en Chine, qui fait apprécier la vue imprenable sur le lac et les toits de la ville de Shenzhen. C’est l’architecte Fanbo Zeng qui a réalisé ce projet, un restaurant qui permet de profiter d’une vue imprenable et il a su en… Lire la suite »

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Christian Gomez

Christian Gomez, Chef Barman à l’Hôtel Raphael depuis Mai 2012, il a débuté sa carrière en 1985 en tant que barman au Bridge Club Friedland. Il continue ensuite son apprentissage dans divers restaurants et hôtels parisiens, avant de devenir Bar Manager à l’Hôtel Renaissance puis au restaurant La Gare et le Lenox Club. Créateur de… Lire la suite »